Sensory Evaluation of Food Principles and Practices
Uloženo v:
| Hlavní autor: | |
|---|---|
| Další autoři: | |
| Médium: | Neznámo |
| Jazyk: | angličtina |
| Vydáno: |
New York, USA:
Springer,
2010.
|
| Vydání: | Second edition |
| Edice: | Food Science Text Series
|
| Témata: | |
| Tagy: |
Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!
|
Biblioteca de Agronomía - Mesón de Circulación
| Signatura: |
664.07 LAW 2010 |
|---|---|
| Jednotka 3 | Dostupné Požadavek |
| Jednotka 2 | Dostupné Požadavek |
Biblioteca Mayor de Ingeniería -
| Signatura: |
664.07 LAW 2010 |
|---|---|
| Jednotka 1 | Dostupné Požadavek |