What Einstein told his cook. Kitchen science explained.
Spremljeno u:
| Glavni autor: | |
|---|---|
| Daljnji autori: | |
| Format: | Knjiga |
| Izdano: |
New York, NY, USA:
W.W. Norton & Company,
2002.
|
| Izdanje: | First edition. |
| Teme: | |
| Oznake: |
Dodaj oznaku
Bez oznaka, Budi prvi tko označuje ovaj zapis!
|
Slični predmeti
Lo que Einstein le contó a su cocinero: nuevas respuestas a la ciencia gastronómica que le ayudarán a comprender la lógica de lo que cocina y lo que come
od: Wolke, Robert L
Izdano: (2003)
od: Wolke, Robert L
Izdano: (2003)
The big questions in science. The quest to solve the great unknowns.
od: Birch, Hayley, i dr.
Izdano: (2015)
od: Birch, Hayley, i dr.
Izdano: (2015)
Modernist cuisine: the art and science of cooking
od: Myhrvold, Nathan, i dr.
Izdano: (2011)
od: Myhrvold, Nathan, i dr.
Izdano: (2011)
Cocina Popular
od: Bravo Walker, Mariana
Izdano: (1996)
od: Bravo Walker, Mariana
Izdano: (1996)
Socorro, tengo invitados. Cómo preparar recetas para grandes ocasiones.
od: Hofmann Roldós, Mey
Izdano: (1996)
od: Hofmann Roldós, Mey
Izdano: (1996)
Secretos de la cocina chilena: bilingual edition
od: Marín Vivado, Roberto
Izdano: (2012)
od: Marín Vivado, Roberto
Izdano: (2012)
Simply swedish
od: Schildt-Landgren, Margareta
Izdano: (2007)
od: Schildt-Landgren, Margareta
Izdano: (2007)
Notas de cocina de Leonardo da Vinci.
od: Routh, Shelagh
Izdano: (1999)
od: Routh, Shelagh
Izdano: (1999)
Apuntes de cocina: pensamientos, misceláneas y fábulas
od: Da Vinci, Leonardo
Izdano: (2003)
od: Da Vinci, Leonardo
Izdano: (2003)
Nuevos productos del campo, recetas tradicionales y modernas
Izdano: (2003)
Izdano: (2003)
Cocina en familia
od: Mühlenbrock, Carlo von
Izdano: (2014)
od: Mühlenbrock, Carlo von
Izdano: (2014)
El libro de doña Petrona: recetas de arte culinario
od: Gandulfo, Petrona C. de
Izdano: (1951)
od: Gandulfo, Petrona C. de
Izdano: (1951)
Hecho en Chile: una mirada sobre la cocina chilena
od: Mellado, Juan Pablo
Izdano: (2016)
od: Mellado, Juan Pablo
Izdano: (2016)
Asalto a las cocinas: Crónicas al gusto.
od: Diez, María Teresa
Izdano: (2012)
od: Diez, María Teresa
Izdano: (2012)
A la mesa con Neruda
od: Figueroa de Insunza, Aída
Izdano: (2011)
od: Figueroa de Insunza, Aída
Izdano: (2011)
Los secretos de Margarita
od: Ibargüengoitía, Maite
Izdano: (1993)
od: Ibargüengoitía, Maite
Izdano: (1993)
El placer de comer bien: alimentos para prevenir y curar
od: Leme de Vidal, Eunice
Izdano: (2005)
od: Leme de Vidal, Eunice
Izdano: (2005)
Epopeya de las comidas y las bebidas de Chile
od: Rokha, Pablo de
Izdano: (2011)
od: Rokha, Pablo de
Izdano: (2011)
Aroma árabe: recetas y relatos
od: Jamal, Salah
Izdano: (2002)
od: Jamal, Salah
Izdano: (2002)
Nuestra cocinita.
od: Tamaki, Jillian
Izdano: (2022)
od: Tamaki, Jillian
Izdano: (2022)
¡Ramen! Un libro de cocina en formato cómic.
od: Amano, Hugh
Izdano: (2023)
od: Amano, Hugh
Izdano: (2023)
Cocinas mestizas de Chile. La olla deleitosa
od: Montecino Aguirre, Sonia
Izdano: (2004)
od: Montecino Aguirre, Sonia
Izdano: (2004)
Un vientre liso para siempre
od: Clergeaud, Chantal
Izdano: (1993)
od: Clergeaud, Chantal
Izdano: (1993)
Secretos de la cocina peruana
od: Peschiera, Emilio
Izdano: (2006)
od: Peschiera, Emilio
Izdano: (2006)
Secretos de la cocina chilena
od: Marín Vivado, Roberto
Izdano: (2008)
od: Marín Vivado, Roberto
Izdano: (2008)
El camote en la cocina
od: Cattaneo G., Liliana
Izdano: (1991)
od: Cattaneo G., Liliana
Izdano: (1991)
Cincuenta años de lecturas jurídico-políticas. Caligrafía en la arena.
od: Frías, Pedro J.
Izdano: (1992)
od: Frías, Pedro J.
Izdano: (1992)
La gran cocina, paso a paso
Izdano: (2008)
Izdano: (2008)
El arte de cocinar de Juan Ignacio Molina.
od: Hanisch Espíndola, Walter
Izdano: (1976)
od: Hanisch Espíndola, Walter
Izdano: (1976)
Practical korean cooking
od: Chin Hwa, Noh
Izdano: (1998)
od: Chin Hwa, Noh
Izdano: (1998)
Cien preguntas básicas sobre la ciencia
Izdano: (1977)
Izdano: (1977)
Grandes ideas de la ciencia
Izdano: (1989)
Izdano: (1989)
Jeux et sapience du moyen age
Izdano: (1951)
Izdano: (1951)
The explorations of captain James Cook in the pacific as told by selections of his own journals 1768 1779
od: Price, A. Grenfell
Izdano: (1971)
od: Price, A. Grenfell
Izdano: (1971)
Las recetas de las películas del Studio Ghibli.
od: Vo, Minh-Tri
Izdano: (2024)
od: Vo, Minh-Tri
Izdano: (2024)
Force : dynamic life drawing for animators
od: Mattesi, Michael D.
Izdano: (2006)
od: Mattesi, Michael D.
Izdano: (2006)
The William Lowel Putnam mathematical competiton: problems and solutions: 1938-1964
od: Gleason, Andrew M, i dr.
Izdano: (1980)
od: Gleason, Andrew M, i dr.
Izdano: (1980)
Lo que Einstein no sabía
od: Wolke, Robert L
Izdano: (2002)
od: Wolke, Robert L
Izdano: (2002)
Recetas del bosque chileno
od: Díaz-Forestier, Javiera, i dr.
Izdano: (2010)
od: Díaz-Forestier, Javiera, i dr.
Izdano: (2010)
Cocina del norte chileno y cocina de integración para el MERCOSUR: litoral costero, rural y altiplánico. Cocina tradicional y nueva cocina regional, dedicado a mi región Tarapacá
od: Pacheco Marambio, Ricardo
Izdano: (2003)
od: Pacheco Marambio, Ricardo
Izdano: (2003)