Resultats de la cerca - Walstra, P
- Mostrar 1 - 2 resultats de 2
-
1
Ciencia de la leche y tecnología de los productos lácteos per Walstra, P.
Publicat 2001Signatura: Carregant…
Localitzat: Carregant…Desconegut Carregant… -
2
Dairy technology: priciples of milk properties and processes per Walstra, P, Geurts, T. J, Noomen, A, Jellema, A, Boekel, M. A. J. S. van
Publicat 1999Signatura: Carregant…
Localitzat: Carregant…Llibre Carregant…