検索結果 - Walstra, P.

  • 検索結果 1 - 2 結果 / 2
結果の絞り込み
  1. 1

    Ciencia de la leche y tecnología de los productos lácteos 著者: Walstra, P.

    出版事項 2001
    不明
  2. 2

    Dairy technology: priciples of milk properties and processes 著者: Walstra, P, Geurts, T. J, Noomen, A, Jellema, A, Boekel, M. A. J. S. van

    出版事項 1999
    図書