Beeld op de omslag

Food science

Toon andere (2) versies

Bewaard in:

Bibliografische gegevens
Hoofdauteur:	Potter, Norman N (Auteur)
Formaat:	Boek
Taal:	Engels
Gepubliceerd in:	Westport Avi 1968
Onderwerpen:	TECNOLOGIA DE ALIMENTOS Industria alimentaria Fermentación Leche HUEVOS Aceites comestibles Frutas CACAO Agua Alimentos
Tags:	Voeg label toe Geen labels, Wees de eerste die dit record labelt!

Beeld op de omslag

Food Science door Potter, Norman N, Hotchkiss, Joseph H

Gepubliceerd in 1995

Boek

Beeld op de omslag

Food science door Potter, Norman N

Gepubliceerd in 1978

Boek