تخطي إلى المحتوى
VuFind
تسجيل الدخول
اللغة
English
Deutsch
Español
Français
Italiano
日本語
Nederlands
Português
Português (Brasil)
中文(简体)
中文(繁體)
Türkçe
עברית
Gaeilge
Cymraeg
Ελληνικά
Català
Euskara
Русский
Čeština
Suomi
Svenska
polski
Dansk
slovenščina
اللغة العربية
বাংলা
Galego
Tiếng Việt
Hrvatski
हिंदी
Հայերէն
Українська
Sámegiella
Монгол
Māori
كل الحقول
العنوان
المؤلف
الموضوع
رقم الاستدعاء
ردمك/تدمد
الوسم
ابحث
بحث متقدم
Food science
استشهد بهذا
أرسل هذا في رسالة قصيرة
أرسل هذا بالبريد الإلكتروني
طباعة
تصدير التسجيلة
تصدير إلى RefWorks
تصدير إلى EndNoteWeb
تصدير إلى EndNote
أضف إلى المفضلة
رابط دائم
Food science
عرض إصدارات أخرى (2)
محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي:
Potter, Norman N
(مؤلف)
التنسيق:
كتاب
اللغة:
الإنجليزية
منشور في:
Westport
Avi
1978
الطبعة:
3a. ed
الموضوعات:
TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
Industria alimentaria
Fermentación
Leche
HUEVOS
Aceites comestibles
Frutas
CACAO
Agua
Alimentos
الوسوم:
إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!
المقتنيات
الوصف
التعليقات
إصدارات أخرى (2)
مواد مشابهة
عرض للأخصائي
يعرض
1 - 2
نتائج من
2
عرض كل الإصدارات (3)
Search Result 1
Food Science
حسب
Potter, Norman N
,
Hotchkiss, Joseph H
منشور في 1995
رقم الاستدعاء:
جاري التحميل…
المكان:
جاري التحميل…
كتاب
جاري التحميل…
تسجيلة مستقلة
أضف إلى المفضلة
محفوظ في:
Search Result 2
Food science
حسب
Potter, Norman N
منشور في 1968
رقم الاستدعاء:
جاري التحميل…
المكان:
جاري التحميل…
كتاب
جاري التحميل…
تسجيلة مستقلة
أضف إلى المفضلة
محفوظ في:
عرض كل الإصدارات (3)
مواد مشابهة
Food science
حسب: Potter, Norman N
منشور في: (1968)
Food Science
حسب: Potter, Norman N, وآخرون
منشور في: (1995)
La ciencia de los alimentos
حسب: Potter, Norman N
منشور في: (1973)
Quality control for the food industry
حسب: Kramer, Amihud, وآخرون
منشور في: (1973)
Rheology and texture in food quality
حسب: DeMan, J. M, وآخرون
منشور في: (1976)