Нүүр зураг

Food science

Бусад хувилбаруудыг харуулах (2)

-д хадгалсан:

Номзүйн дэлгэрэнгүй
Үндсэн зохиолч:	Potter, Norman N (Зохиогч)
Формат:	Ном
Хэл сонгох:	англи
Хэвлэсэн:	Westport Avi 1978
Хэвлэл:	3a. ed
Нөхцлүүд:	TECNOLOGIA DE ALIMENTOS Industria alimentaria Fermentación Leche HUEVOS Aceites comestibles Frutas CACAO Agua Alimentos
Шошгууд:	Шошго нэмэх Шошго байхгүй, Энэхүү баримтыг шошголох эхний хүн болох!

Нүүр зураг

Food Science -н Potter, Norman N, Hotchkiss, Joseph H

Хэвлэсэн 1995

Ном

Нүүр зураг

Food science -н Potter, Norman N

Хэвлэсэн 1968

Ном