Las operaciones de la ingeniería de los alimentos

Na minha lista:

Detalhes bibliográficos
Main Authors:	Brennan, James G (Author), Butters, J. R (Author), Cowell, N. D (Author), Lilly, A. E (Author)
Formato:	Livro
Idioma:	espanhol
Publicado em:	Zaragoza Acribia 1970
Edição:	1a. ed
Assuntos:	Brennan, James G > author Industria alimentaria Tecnología de alimentos Alimentos > Conservación > Deshidratación
Tags:	Adicionar Tag Sem tags, seja o primeiro a adicionar uma tag!

Las operaciones de la ingeniería de los alimentos Por Brennan, James G, Butters, J. R, Cowell, N. D, Lilley, A. E. V

Publicado em 1998

Livro

Publicado em 1980

Livro