Food Science

Gardado en:
Detalles Bibliográficos
Main Authors: Potter, Norman N (Author), Hotchkiss, Joseph H (Author)
Formato: Libro
Idioma:Lingua castelá
Publicado: Nueva York Chapman and Hall 1995
Edición:5a. ed
Series:Food Science Texts Series
Subjects:
Tags: Engadir etiqueta
Sen Etiquetas, Sexa o primeiro en etiquetar este rexistro!
Search Result 1

Food science por Potter, Norman N

Publicado 1978
Libro
Search Result 2

Food science por Potter, Norman N

Publicado 1968
Libro