Introduction to food engineering

সংরক্ষণ করুন:

গ্রন্থ-পঞ্জীর বিবরন
প্রধান লেখক:	Singh, R. Paul (Author), Heldman, Dennis R (Author)
বিন্যাস:	গ্রন্থ
ভাষা:	ইংরেজি
প্রকাশিত:	San Diego Academic Press 2001
সংস্করন:	3a. ed
মালা:	Food Science and Technology
বিষয়গুলি:	Singh, R. Paul > author Tecnología de alimentos Industria alimentaria
ট্যাগগুলো:	ট্যাগ যুক্ত করুন কোনো ট্যাগ নেই, প্রথমজন হিসাবে ট্যাগ করুন!

Introduction to food engineering. অনুযায়ী Singh, R. Paul, Heldman, Dennis R

প্রকাশিত 2014

গ্রন্থ

প্রকাশিত 1984

গ্রন্থ