Introduction to food engineering

-д хадгалсан:
Номзүйн дэлгэрэнгүй
Үндсэн зохиолчид: Singh, R. Paul (Зохиогч), Heldman, Dennis R (Зохиогч)
Формат: Ном
Хэл сонгох:англи
Хэвлэсэн: San Diego Academic Press 2001
Хэвлэл:3a. ed
Цуврал:Food Science and Technology
Нөхцлүүд:
Шошгууд: Шошго нэмэх
Шошго байхгүй, Энэхүү баримтыг шошголох эхний хүн болох!
Search Result 1

Introduction to food engineering. Singh, R. Paul, Heldman, Dennis R

Хэвлэсэн 2014
Ном
Search Result 2

Introduction to food engineering Singh, R. Paul, Heldman, Dennis R

Хэвлэсэн 1984
Ном