Introduction to food engineering

Bewaard in:
Bibliografische gegevens
Hoofdauteurs: Singh, R. Paul (Auteur), Heldman, Dennis R (Auteur)
Formaat: Boek
Taal:Engels
Gepubliceerd in: San Diego Academic Press 2001
Editie:3a. ed
Reeks:Food Science and Technology
Onderwerpen:
Tags: Voeg label toe
Geen labels, Wees de eerste die dit record labelt!
Search Result 1

Introduction to food engineering. door Singh, R. Paul, Heldman, Dennis R

Gepubliceerd in 2014
Boek
Search Result 2

Introduction to food engineering door Singh, R. Paul, Heldman, Dennis R

Gepubliceerd in 1984
Boek