Introduction to food engineering.

Saved in:
Bibliografiske detaljer
Main Authors: Singh, R. Paul (Author), Heldman, Dennis R (Author)
Format: Bog
Sprog:engelsk
Udgivet: Amsterdam, The Netherlands: Elsevier; Academic Press, 2014.
Udgivelse:Fifth Edition.
Serier:Food Science and Technology
Fag:
Tags: Tilføj Tag
Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!
Search Result 1

Introduction to food engineering af Singh, R. Paul, Heldman, Dennis R

Udgivet 2001
Bog
Search Result 2

Introduction to food engineering af Singh, R. Paul, Heldman, Dennis R

Udgivet 1984
Bog