תוצאות חיפוש - Cheftel, Jean-Claude

  • Showing 1 - 2 results of 2
Refine Results
  1. 1
    תמונות העטיפה

    Introducción a la bioquímica y tecnología de los alimentos מאת Cheftel, Jean-Claude, Cheftel, Henri

    יצא לאור 1980
    Disponible Online - vol. 1
    Disponible Online - vol. 2
    ספר

    הוספה למועדפים
    שמור ב:
  2. 2
    תמונות העטיפה

    Proteinas alimentarias: bioquímica - propiedades funcionales valor nutricional - modificaciones químicas מאת Cheftel, Jean-Claude, Cuq, Jean-Louis, Lorient, Denis

    יצא לאור 1989
    ספר

    הוספה למועדפים
    שמור ב:

כלי חיפוש: