Risultati della ricerca - Lorient, Denis

  • Mostra 1 - 2 risultati su 2
Raffina i risultati
  1. 1
    Copertina

    Bioquímica agroindustrial: revalorización alimentaria de la producción agrícola di Linden, Guy, Lorient, Denis

    Pubblicazione 1996
    Libro

    Aggiungi alla lista
    Salvato in:
  2. 2
    Copertina

    Proteinas alimentarias: bioquímica - propiedades funcionales valor nutricional - modificaciones químicas di Cheftel, Jean-Claude, Cuq, Jean-Louis, Lorient, Denis

    Pubblicazione 1989
    Libro

    Aggiungi alla lista
    Salvato in:

Strumenti per la ricerca: