Torthaí cuardaigh - Universidad Católica de Valparaíso. Escuela de Alimentos

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Beachtaigh na torthaí
  1. 1
    Íomhá chlúdaigh

    Curso avanzado bioquímica y tecnología de la aplicación del frío en alimentos de réir Dondero Carrillo, Marta Luisa

    Foilsithe / Cruthaithe 1990
    “…Universidad Católica de Valparaíso. Escuela de Alimentos…”
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    Cuir le mo chuid Ceanán
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  2. 2
    Íomhá chlúdaigh

    Tópicos en transferencia de calor y propiedades termofísicas en refrigeración y congelación de alimentos de réir Kasahara Garrido, Ismael

    Foilsithe / Cruthaithe 1986
    “…Universidad Católica de Valparaíso. Escuela de Alimentos…”
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    Cuir le mo chuid Ceanán
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Uirlisí cuardaigh: