نتائج البحث - Universidad Católica de Valparaíso. Escuela de Alimentos

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    Curso avanzado bioquímica y tecnología de la aplicación del frío en alimentos حسب Dondero Carrillo, Marta Luisa

    منشور في 1990
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    كتاب
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    Tópicos en transferencia de calor y propiedades termofísicas en refrigeración y congelación de alimentos حسب Kasahara Garrido, Ismael

    منشور في 1986
    "…Universidad Católica de Valparaíso. Escuela de Alimentos…"
    كتاب