Bilaketaren emaitzak - Universidad Católica de Valparaíso. Escuela de Alimentos

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  1. 1
    Azala

    Curso avanzado bioquímica y tecnología de la aplicación del frío en alimentos nork Dondero Carrillo, Marta Luisa

    Argitaratua 1990
    “...Universidad Católica de Valparaíso. Escuela de Alimentos...”
    Liburua

    Gogokoenen artean sartu
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  2. 2
    Azala

    Tópicos en transferencia de calor y propiedades termofísicas en refrigeración y congelación de alimentos nork Kasahara Garrido, Ismael

    Argitaratua 1986
    “...Universidad Católica de Valparaíso. Escuela de Alimentos...”
    Liburua

    Gogokoenen artean sartu
    Gorde:

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