Результаты поиска - Universidad Católica de Valparaíso. Escuela de Alimentos
- Отображение 1 - 2 результаты of 2
-
1
Curso avanzado bioquímica y tecnología de la aplicación del frío en alimentos по Dondero Carrillo, Marta Luisa
Опубликовано 1990“...Universidad Católica de Valparaíso. Escuela de Alimentos...”
Шифр: Загрузка...
Местонахождение: Загрузка... Загрузка... -
2
Tópicos en transferencia de calor y propiedades termofísicas en refrigeración y congelación de alimentos по Kasahara Garrido, Ismael
Опубликовано 1986“...Universidad Católica de Valparaíso. Escuela de Alimentos...”
Шифр: Загрузка...
Местонахождение: Загрузка... Загрузка...