Результаты поиска - Universidad Católica de Valparaíso. Escuela de Alimentos

  • Отображение 1 - 2 результаты of 2
Отмена результатов
  1. 1

    Curso avanzado bioquímica y tecnología de la aplicación del frío en alimentos по Dondero Carrillo, Marta Luisa

    Опубликовано 1990
    “...Universidad Católica de Valparaíso. Escuela de Alimentos...”
    ‌
  2. 2

    Tópicos en transferencia de calor y propiedades termofísicas en refrigeración y congelación de alimentos по Kasahara Garrido, Ismael

    Опубликовано 1986
    “...Universidad Católica de Valparaíso. Escuela de Alimentos...”
    ‌