Ohcanbohtosat - Universidad Católica de Valparaíso. Escuela de Alimentos

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Aiddostahte ozu
  1. 1
    Bearbmagovva

    Curso avanzado bioquímica y tecnología de la aplicación del frío en alimentos Dahkki Dondero Carrillo, Marta Luisa

    Almmustuhtton 1990
    “…Universidad Católica de Valparaíso. Escuela de Alimentos…”
    Girji

    Lasit oiddohiidda
    Furkejuvvon:
  2. 2
    Bearbmagovva

    Tópicos en transferencia de calor y propiedades termofísicas en refrigeración y congelación de alimentos Dahkki Kasahara Garrido, Ismael

    Almmustuhtton 1986
    “…Universidad Católica de Valparaíso. Escuela de Alimentos…”
    Girji

    Lasit oiddohiidda
    Furkejuvvon:

Ohcanreaiddut: