Kết quả tìm kiếm - Universidad Católica de Valparaíso. Escuela de Alimentos

  • Đang hiển thị 1 - 2 kết quả của 2
Tinh chỉnh kết quả
  1. 1

    Curso avanzado bioquímica y tecnología de la aplicación del frío en alimentos Bằng Dondero Carrillo, Marta Luisa

    Được phát hành 1990
    “…Universidad Católica de Valparaíso. Escuela de Alimentos…”
    Sách
  2. 2

    Tópicos en transferencia de calor y propiedades termofísicas en refrigeración y congelación de alimentos Bằng Kasahara Garrido, Ismael

    Được phát hành 1986
    “…Universidad Católica de Valparaíso. Escuela de Alimentos…”
    Sách