Risultati della ricerca - Loessner, Martin J

  • Mostra 1 - 2 risultati su 2
Raffina i risultati
  1. 1

    Modern food microbiology di Jay, James M, Loessner, Martin J, Golden, David A

    Pubblicazione 2005
    Disponible Online
    Libro
  2. 2

    Microbiología moderna de los alimentos di Jay, James M, Loessner, Martin J, Golden, David A

    Pubblicazione 2009
    Libro