Risultati della ricerca - Altschul, Aaron Mayer

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  1. 1

    Processed plant protein foodstuffs di Altschul, Aaron Mayer

    Pubblicazione 1958
    Libro
  2. 2

    New proteins foods: technology di Altschul, Aaron Mayer

    Pubblicazione 1974
    Libro
  3. 3

    Amino acid fortification of protein foods di Scrimshaw, Nevin S, Altschul, Aaron Mayer

    Pubblicazione 1971
    Libro