Resultats de la cerca - Altschul, Aaron Mayer
- Mostrar 1 - 3 resultats de 3
-
1
Processed plant protein foodstuffs per Altschul, Aaron Mayer
Publicat 1958Signatura: Carregant…
Localitzat: Carregant…Llibre Carregant… -
2
New proteins foods: technology per Altschul, Aaron Mayer
Publicat 1974Signatura: Carregant…
Localitzat: Carregant…Llibre Carregant… -
3
Amino acid fortification of protein foods per Scrimshaw, Nevin S, Altschul, Aaron Mayer
Publicat 1971Signatura: Carregant…
Localitzat: Carregant…Llibre Carregant…