Результати пошуку - Altschul, Aaron Mayer

  • Показ 1 - 3 результатів із 3
Уточнити результати
  1. 1
    Зображення обкладинки

    Processed plant protein foodstuffs за авторством Altschul, Aaron Mayer

    Опубліковано 1958
    Книга

    Додати у Вибране
    Збережено в:
  2. 2
    Зображення обкладинки

    New proteins foods: technology за авторством Altschul, Aaron Mayer

    Опубліковано 1974
    Книга

    Додати у Вибране
    Збережено в:
  3. 3
    Зображення обкладинки

    Amino acid fortification of protein foods за авторством Scrimshaw, Nevin S, Altschul, Aaron Mayer

    Опубліковано 1971
    Книга

    Додати у Вибране
    Збережено в:

Інструменти для пошуку: