Результати пошуку - Altschul, Aaron Mayer
- Показ 1 - 3 результатів із 3
-
1
Processed plant protein foodstuffs за авторством Altschul, Aaron Mayer
Опубліковано 1958Шифр: Завантаження...
Розміщений: Завантаження...Книга Завантаження... -
2
New proteins foods: technology за авторством Altschul, Aaron Mayer
Опубліковано 1974Шифр: Завантаження...
Розміщений: Завантаження...Книга Завантаження... -
3
Amino acid fortification of protein foods за авторством Scrimshaw, Nevin S, Altschul, Aaron Mayer
Опубліковано 1971Шифр: Завантаження...
Розміщений: Завантаження...Книга Завантаження...