Rezultati pretrage - Goldblith, S. A

  • Prikaz rezultata 1 – 2 od 2
Detaljiziraj rezultate
  1. 1
    Slika omota

    An anthology of food science introduction to thermal processing of foods od Goldblith, S. A, Joslyn, Maynard A, Nickerson, J. T

    Izdano 1961
    Knjiga

    Spremi u popis
    Spremljeno u:
  2. 2
    Slika omota

    Freeze drying and advanced food technology od Goldblith, S. A, Rey, Louis, Rothmayr, W. W

    Izdano 1975
    Knjiga

    Spremi u popis
    Spremljeno u:

Alati za pretragu: