Resultados de búsqueda - Simpson, Ricardo

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    Engineering aspects of thermal food processing por Simpson, Ricardo

    Publicado 2009
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    Thermal processing of packaged foods por Holdsworth, Donald, Simpson, Ricardo

    Publicado 2008
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    Chemical and bioprocess engineering: fundamental concepts for first-year students por Simpson, Ricardo, Sastry, Sudhir K

    Publicado 2013
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