検索結果 - Simpson, Ricardo

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    Engineering aspects of thermal food processing 著者: Simpson, Ricardo

    出版事項 2009
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    Thermal processing of packaged foods 著者: Holdsworth, Donald, Simpson, Ricardo

    出版事項 2008
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    Chemical and bioprocess engineering: fundamental concepts for first-year students 著者: Simpson, Ricardo, Sastry, Sudhir K

    出版事項 2013
    図書

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