Результати пошуку - Iglesias, Héctor A

  • Показ 1 - 1 результатів із 1
Уточнити результати
  1. 1

    Handbook of food isotherms: water sorption parameters for food and food components за авторством Iglesias, Héctor A, Chirife, Jorge

    Опубліковано 1982
    Книга