Resultats de la cerca - Bamforth, Charles W

  • Mostrar 1 - 3 resultats de 3
Refinar resultats
  1. 1
    Imatge de la portada

    Scientific principles of malting and brewing per Bamforth, Charles W

    Publicat 2006
    Llibre

    Afegir a favorits
    Guardat en:
  2. 2
    Imatge de la portada

    Alimentos, fermentación y microorganismos per Bamforth, Charles W

    Publicat 2007
    Llibre

    Afegir a favorits
    Guardat en:
  3. 3
    Imatge de la portada

    The Oxford handbook of food fermentations.

    Publicat 2014
    Altres autors: “…Bamforth, Charles W…”
    Desconegut

    Afegir a favorits
    Guardat en:

Eines de cerca: