نتائج البحث - Eliasson, Ann-Charlotte

  • يعرض 1 - 3 نتائج من 3
تنقيح النتائج
  1. 1
    صورة الغلاف

    Carbohydrates in food حسب Eliasson, Ann-Charlotte

    منشور في 1996
    كتاب

    أضف إلى المفضلة
    محفوظ في:
  2. 2
    صورة الغلاف

    Starch in food: structure, function and applications حسب Eliasson, Ann-Charlotte

    منشور في 2004
    كتاب

    أضف إلى المفضلة
    محفوظ في:
  3. 3
    صورة الغلاف

    Cereals in breadmaking: a molecular colloidal approach حسب Eliasson, Ann-Charlotte, Larsson, Kare

    منشور في 1993
    كتاب

    أضف إلى المفضلة
    محفوظ في:

أدوات البحث: