Αποτελέσματα αναζήτησης - Eliasson, Ann-Charlotte

  • Εμφανίζονται 1 - 3 Αποτελέσματα από 3
Περιορισμός αποτελεσμάτων
  1. 1
    Εξώφυλλο

    Carbohydrates in food από Eliasson, Ann-Charlotte

    Έκδοση 1996
    Βιβλίο

    Προσθήκη στα αγαπημένα
    Αποθηκεύτηκε σε:
  2. 2
    Εξώφυλλο

    Starch in food: structure, function and applications από Eliasson, Ann-Charlotte

    Έκδοση 2004
    Βιβλίο

    Προσθήκη στα αγαπημένα
    Αποθηκεύτηκε σε:
  3. 3
    Εξώφυλλο

    Cereals in breadmaking: a molecular colloidal approach από Eliasson, Ann-Charlotte, Larsson, Kare

    Έκδοση 1993
    Βιβλίο

    Προσθήκη στα αγαπημένα
    Αποθηκεύτηκε σε:

Εργαλεία αναζήτησης: