תוצאות חיפוש - Eliasson, Ann-Charlotte
- Showing 1 - 3 results of 3
-
1
Carbohydrates in food מאת Eliasson, Ann-Charlotte
יצא לאור 1996סימן המיקום: טוען...
ממוקם: טוען...ספר טוען... -
2
Starch in food: structure, function and applications מאת Eliasson, Ann-Charlotte
יצא לאור 2004סימן המיקום: טוען...
ממוקם: טוען...ספר טוען... -
3
Cereals in breadmaking: a molecular colloidal approach מאת Eliasson, Ann-Charlotte, Larsson, Kare
יצא לאור 1993סימן המיקום: טוען...
ממוקם: טוען...ספר טוען...