Rezultati pretrage - Eliasson, Ann-Charlotte

  • Prikaz rezultata 1 – 3 od 3
Detaljiziraj rezultate
  1. 1

    Carbohydrates in food od Eliasson, Ann-Charlotte

    Izdano 1996
    Knjiga
  2. 2

    Starch in food: structure, function and applications od Eliasson, Ann-Charlotte

    Izdano 2004
    Knjiga
  3. 3

    Cereals in breadmaking: a molecular colloidal approach od Eliasson, Ann-Charlotte, Larsson, Kare

    Izdano 1993
    Knjiga