Որոնման արդյունքները - Eliasson, Ann-Charlotte

  • Ցուցադրվում են 1 - 3 արդյունքները 3
Հստակեցնել արդյունքները
  1. 1
    Կազմի պատկեր

    Carbohydrates in food ‌ Eliasson, Ann-Charlotte

    Հրապարակվել է 1996
    Գիրք

    Պահել ցուցակում
    Պահպանված է:
  2. 2
    Կազմի պատկեր

    Starch in food: structure, function and applications ‌ Eliasson, Ann-Charlotte

    Հրապարակվել է 2004
    Գիրք

    Պահել ցուցակում
    Պահպանված է:
  3. 3
    Կազմի պատկեր

    Cereals in breadmaking: a molecular colloidal approach ‌ Eliasson, Ann-Charlotte, Larsson, Kare

    Հրապարակվել է 1993
    Գիրք

    Պահել ցուցակում
    Պահպանված է:

Որոնման գործիքներ: