Zoekresultaten - Eliasson, Ann-Charlotte

  • Toon 1 - 3 resultaten van 3
Verfijn jouw resultaten
  1. 1
    Beeld op de omslag

    Carbohydrates in food door Eliasson, Ann-Charlotte

    Gepubliceerd in 1996
    Boek

    Toevoegen aan favorieten
    Bewaard in:
  2. 2
    Beeld op de omslag

    Starch in food: structure, function and applications door Eliasson, Ann-Charlotte

    Gepubliceerd in 2004
    Boek

    Toevoegen aan favorieten
    Bewaard in:
  3. 3
    Beeld op de omslag

    Cereals in breadmaking: a molecular colloidal approach door Eliasson, Ann-Charlotte, Larsson, Kare

    Gepubliceerd in 1993
    Boek

    Toevoegen aan favorieten
    Bewaard in:

Zoekinstrumenten: