Rezultaty - Eliasson, Ann-Charlotte

  • Rezultaty 1 - 3 Rezultaty od 3
Redukuj rezultaty
  1. 1

    Carbohydrates in food od Eliasson, Ann-Charlotte

    Wydane 1996
    Książka
  2. 2

    Starch in food: structure, function and applications od Eliasson, Ann-Charlotte

    Wydane 2004
    Książka
  3. 3

    Cereals in breadmaking: a molecular colloidal approach od Eliasson, Ann-Charlotte, Larsson, Kare

    Wydane 1993
    Książka