Результаты поиска - Eliasson, Ann-Charlotte

  • Отображение 1 - 3 результаты of 3
Отмена результатов
  1. 1
    Значок книги

    Carbohydrates in food по Eliasson, Ann-Charlotte

    Опубликовано 1996
    ‌

    Добавить в Избранное
    Сохранить в:
  2. 2
    Значок книги

    Starch in food: structure, function and applications по Eliasson, Ann-Charlotte

    Опубликовано 2004
    ‌

    Добавить в Избранное
    Сохранить в:
  3. 3
    Значок книги

    Cereals in breadmaking: a molecular colloidal approach по Eliasson, Ann-Charlotte, Larsson, Kare

    Опубликовано 1993
    ‌

    Добавить в Избранное
    Сохранить в:

Инструменты поиска: