Rezultati - Eliasson, Ann-Charlotte
- Showing 1 - 3 results of 3
-
1
Carbohydrates in food od Eliasson, Ann-Charlotte
Izdano 1996Signatura: Nalaganje...
Nahaja se: Nalaganje...Knjiga Nalaganje... -
2
Starch in food: structure, function and applications od Eliasson, Ann-Charlotte
Izdano 2004Signatura: Nalaganje...
Nahaja se: Nalaganje...Knjiga Nalaganje... -
3
Cereals in breadmaking: a molecular colloidal approach od Eliasson, Ann-Charlotte, Larsson, Kare
Izdano 1993Signatura: Nalaganje...
Nahaja se: Nalaganje...Knjiga Nalaganje...