Arama Sonuçları - Eliasson, Ann-Charlotte
- Gösterilen 1 - 3 sonuçlar arası kayıtlar. 3
-
1
Carbohydrates in food Yazar: Eliasson, Ann-Charlotte
Baskı/Yayın Bilgisi 1996Yer Numarası: Yüklüyor…
Bulunduğu Yer: Yüklüyor…Kitap Yüklüyor… -
2
Starch in food: structure, function and applications Yazar: Eliasson, Ann-Charlotte
Baskı/Yayın Bilgisi 2004Yer Numarası: Yüklüyor…
Bulunduğu Yer: Yüklüyor…Kitap Yüklüyor… -
3
Cereals in breadmaking: a molecular colloidal approach Yazar: Eliasson, Ann-Charlotte, Larsson, Kare
Baskı/Yayın Bilgisi 1993Yer Numarası: Yüklüyor…
Bulunduğu Yer: Yüklüyor…Kitap Yüklüyor…