Risultati della ricerca - Karmas, Endel

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    Meat product manufacture di Karmas, Endel

    Pubblicazione 1970
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  2. 2
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    Fresh meat processing di Karmas, Endel

    Pubblicazione 1970
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  3. 3
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    Sausage Processing di Karmas, Endel

    Pubblicazione 1972
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  4. 4
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    Nutritional evaluation of food processing di Harris, Robert S, Karmas, Endel

    Pubblicazione 1975
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