نتائج البحث - Labuza, Theodore P

  • يعرض 1 - 3 نتائج من 3
تنقيح النتائج
  1. 1

    Moisture sorption: practical aspects of isotherm measurement and use حسب Labuza, Theodore P

    منشور في 1984
    كتاب
  2. 2

    Curso internacional. Metodología para la determinación de la vida útil en alimentos حسب Labuza, Theodore P, Simpson R., Ricardo

    منشور في 1995
    كتاب
  3. 3

    Water activity in foods: fundamentals and applications حسب Barbosa-Cánovas, Gustavo V, Fontana, Anthony J, Schmidt, Shelly J, Labuza, Theodore P

    منشور في 2007
    كتاب