Resultats de la cerca - Stanley, David W

  • Mostrar 1 - 3 resultats de 3
Refinar resultats
  1. 1
    Imatge de la portada

    Microstructural principles of food processing and engineering per Aguilera, José Miguel, Stanley, David W

    Publicat 1990
    Llibre

    Afegir a favorits
    Guardat en:
  2. 2
    Imatge de la portada

    Microstructural principles of food processing and engineering per Aguilera, José Miguel, Stanley, David W

    Publicat 1999
    Llibre

    Afegir a favorits
    Guardat en:
  3. 3
    Imatge de la portada

    Rheology and texture in food quality per DeMan, J. M, Voisey, P. W, Rasper, V. F, Stanley, David W

    Publicat 1976
    Llibre

    Afegir a favorits
    Guardat en:

Eines de cerca: