Bilaketaren emaitzak - Stanley, David W
- Erakusten 1 - 3 emaitzak -- 3
-
1
Microstructural principles of food processing and engineering nork Aguilera, José Miguel, Stanley, David W
Argitaratua 1990Sailkapena: Lanean...
Kokapena: Lanean...Liburua Lanean... -
2
Microstructural principles of food processing and engineering nork Aguilera, José Miguel, Stanley, David W
Argitaratua 1999Sailkapena: Lanean...
Kokapena: Lanean...Liburua Lanean... -
3
Rheology and texture in food quality nork DeMan, J. M, Voisey, P. W, Rasper, V. F, Stanley, David W
Argitaratua 1976Sailkapena: Lanean...
Kokapena: Lanean...Liburua Lanean...