نتائج البحث - McClements, David Julian
- يعرض 1 - 3 نتائج من 3
-
1
Food emulsions: principles, practices, and techniques حسب McClements, David Julian
منشور في 2005رقم الاستدعاء: جاري التحميل…
المكان: جاري التحميل…كتاب جاري التحميل… -
2
Next-Generation Plant-based Foods. Design, Production, and Properties. حسب McClements, David Julian, Grossmann, Lutz
منشور في 2022رقم الاستدعاء: جاري التحميل…
المكان: جاري التحميل…غير معروف جاري التحميل… -
3
Advances in food colloids حسب Dickinson, Eric
منشور في 1996مؤلفون آخرون: "…McClements, David Julian…"
رقم الاستدعاء: جاري التحميل…
المكان: جاري التحميل…كتاب جاري التحميل…