نتائج البحث - McClements, David Julian

  • يعرض 1 - 3 نتائج من 3
تنقيح النتائج
  1. 1

    Food emulsions: principles, practices, and techniques حسب McClements, David Julian

    منشور في 2005
    كتاب
  2. 2

    Next-Generation Plant-based Foods. Design, Production, and Properties. حسب McClements, David Julian, Grossmann, Lutz

    منشور في 2022
    غير معروف
  3. 3

    Advances in food colloids حسب Dickinson, Eric

    منشور في 1996
    مؤلفون آخرون: "…McClements, David Julian…"
    كتاب