Resultats de la cerca - Aguilera, José Miguel

  • Mostrar 1 - 6 resultats de 6
Refinar resultats
  1. 1
    Imatge de la portada

    Recursos renovables chilenos: una visión multidisciplinaria per Aguilera, José Miguel

    Publicat 1984
    Llibre

    Afegir a favorits
    Guardat en:
  2. 2
    Imatge de la portada

    Ingenieria Gastronómica per Aguilera, José Miguel

    Publicat 2011
    Disponible Online
    Desconegut

    Afegir a favorits
    Guardat en:
  3. 3
    Imatge de la portada

    Microstructural principles of food processing and engineering per Aguilera, José Miguel, Stanley, David W

    Publicat 1990
    Llibre

    Afegir a favorits
    Guardat en:
  4. 4
    Imatge de la portada

    Inventario de alimentos de humedad intermedia tradicionales de Iberoamerica per Aguilera, José Miguel, Parada Arias, Efren

    Publicat 1990
    Llibre

    Afegir a favorits
    Guardat en:
  5. 5
    Imatge de la portada

    Microstructural principles of food processing and engineering per Aguilera, José Miguel, Stanley, David W

    Publicat 1999
    Llibre

    Afegir a favorits
    Guardat en:
  6. 6
    Imatge de la portada

    Métodos para medir propiedades físicas en industrias de alimentos per Alvarado, Juan de Dios, Aguilera, José Miguel

    Publicat 2001
    Llibre

    Afegir a favorits
    Guardat en:

Eines de cerca: