Bilaketaren emaitzak - Aguilera, José Miguel
- Erakusten 1 - 6 emaitzak -- 6
-
1
Recursos renovables chilenos: una visión multidisciplinaria nork Aguilera, José Miguel
Argitaratua 1984Sailkapena: Lanean...
Kokapena: Lanean...Liburua Lanean... -
2
Ingenieria Gastronómica nork Aguilera, José Miguel
Argitaratua 2011Sailkapena: Lanean...Disponible Online
Kokapena: Lanean...
Ezezaguna -
3
Microstructural principles of food processing and engineering nork Aguilera, José Miguel, Stanley, David W
Argitaratua 1990Sailkapena: Lanean...
Kokapena: Lanean...Liburua Lanean... -
4
Inventario de alimentos de humedad intermedia tradicionales de Iberoamerica nork Aguilera, José Miguel, Parada Arias, Efren
Argitaratua 1990Sailkapena: Lanean...
Kokapena: Lanean...Liburua Lanean... -
5
Microstructural principles of food processing and engineering nork Aguilera, José Miguel, Stanley, David W
Argitaratua 1999Sailkapena: Lanean...
Kokapena: Lanean...Liburua Lanean... -
6
Métodos para medir propiedades físicas en industrias de alimentos nork Alvarado, Juan de Dios, Aguilera, José Miguel
Argitaratua 2001Sailkapena: Lanean...
Kokapena: Lanean...Liburua Lanean...