Risultati della ricerca - Aguilera, José Miguel

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    Recursos renovables chilenos: una visión multidisciplinaria di Aguilera, José Miguel

    Pubblicazione 1984
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  2. 2
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    Ingenieria Gastronómica di Aguilera, José Miguel

    Pubblicazione 2011
    Disponible Online
    Sconosciuto

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  3. 3
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    Microstructural principles of food processing and engineering di Aguilera, José Miguel, Stanley, David W

    Pubblicazione 1990
    Libro

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  4. 4
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    Inventario de alimentos de humedad intermedia tradicionales de Iberoamerica di Aguilera, José Miguel, Parada Arias, Efren

    Pubblicazione 1990
    Libro

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  5. 5
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    Microstructural principles of food processing and engineering di Aguilera, José Miguel, Stanley, David W

    Pubblicazione 1999
    Libro

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  6. 6
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    Métodos para medir propiedades físicas en industrias de alimentos di Alvarado, Juan de Dios, Aguilera, José Miguel

    Pubblicazione 2001
    Libro

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