Bilaketaren emaitzak - Borgstrom, Georg
- Erakusten 1 - 3 emaitzak -- 3
-
1
Estrategia contra el hambre nork Borgstrom, Georg
Argitaratua 1976Sailkapena: Lanean...
Kokapena: Lanean...Liburua Lanean... -
2
Fish as food nork Borgstrom, Georg
Argitaratua 1961Sailkapena: Lanean...
Kokapena: Lanean...Liburua Lanean... -
3
Principles of food science nork Borgstrom, Georg
Argitaratua 1968Sailkapena: Lanean...
Kokapena: Lanean...Liburua Lanean...
Bilaketa egiteko lanabesak:
Antzeko gaiak
Bioquímica
Microbiología alimentaria
Ahumado
Alimentos marinos
Almacenamiento
Conservación de los alimentos
Fermentación
HIGIENE DE ALIMENTOS
Industria alimentaria
Nutrición
PESCADO COMO ALIMENTO
PESCADOS
PROCESAMIENTO INDUSTRIAL
Recursos marinos
Refrigeración
SALADO
SUMINISTRO DE ALIMENTOS
Secado
TECNOLOGIA DE ALIMENTOS