Risultati della ricerca - Reed, Gerald

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    Enzymes in food processing di Nagodawithana, Tilak, Reed, Gerald

    Pubblicazione 1993
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  2. 2
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    Biotechnology: a comprenhensive treatise in 8 volumes di Rehm, H. J, Reed, Gerald

    Pubblicazione 1981
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  3. 3
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    Enzymes in food processing di Reed, Gerald, Underkofler, Leland A

    Pubblicazione 1966
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  4. 4
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    Yeast technology di Reed, Gerald, Peppler, Henry J

    Pubblicazione 1973
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  5. 5
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    Biotechnology: a multi-volume comprehensive treatise di Rehm, H.-J, Reed, Gerald

    Pubblicazione 1993
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