Resultats de la cerca - Stanley, David

  • Mostrar 1 - 4 resultats de 4
Refinar resultats
  1. 1
    Imatge de la portada

    Microstructural principles of food processing and engineering per Aguilera, José Miguel, Stanley, David W

    Publicat 1990
    Llibre

    Afegir a favorits
    Guardat en:
  2. 2
    Imatge de la portada

    Utilization of protein resources per Stanley, David, Murray, Donald, Lees, David

    Publicat 1981
    Llibre

    Afegir a favorits
    Guardat en:
  3. 3
    Imatge de la portada

    Microstructural principles of food processing and engineering per Aguilera, José Miguel, Stanley, David W

    Publicat 1999
    Llibre

    Afegir a favorits
    Guardat en:
  4. 4
    Imatge de la portada

    Rheology and texture in food quality per DeMan, J. M, Voisey, P. W, Rasper, V. F, Stanley, David W

    Publicat 1976
    Llibre

    Afegir a favorits
    Guardat en:

Eines de cerca: