Výsledky vyhledávání - Stanley, David

  • Zobrazuji výsledky 1 - 4 z 4
Upřesnit hledání
  1. 1

    Microstructural principles of food processing and engineering Autor Aguilera, José Miguel, Stanley, David W

    Vydáno 1990
    Kniha
  2. 2

    Utilization of protein resources Autor Stanley, David, Murray, Donald, Lees, David

    Vydáno 1981
    Kniha
  3. 3

    Microstructural principles of food processing and engineering Autor Aguilera, José Miguel, Stanley, David W

    Vydáno 1999
    Kniha
  4. 4

    Rheology and texture in food quality Autor DeMan, J. M, Voisey, P. W, Rasper, V. F, Stanley, David W

    Vydáno 1976
    Kniha

Vyhledávací nástroje: