Αποτελέσματα αναζήτησης - Stanley, David

  • Εμφανίζονται 1 - 4 Αποτελέσματα από 4
Περιορισμός αποτελεσμάτων
  1. 1

    Microstructural principles of food processing and engineering από Aguilera, José Miguel, Stanley, David W

    Έκδοση 1990
    Βιβλίο
  2. 2

    Utilization of protein resources από Stanley, David, Murray, Donald, Lees, David

    Έκδοση 1981
    Βιβλίο
  3. 3

    Microstructural principles of food processing and engineering από Aguilera, José Miguel, Stanley, David W

    Έκδοση 1999
    Βιβλίο
  4. 4

    Rheology and texture in food quality από DeMan, J. M, Voisey, P. W, Rasper, V. F, Stanley, David W

    Έκδοση 1976
    Βιβλίο